El chocolate es una de mis pasiones, y este brownie es increíble, más porcentaje de chocolate a la preparación más rico aún, uno cuando entra a la cocina y empieza a oler todos los ingredientes dan ganas de empezar ya a comerlo crudo.
Esta receta tiene muchas formas y gustos, claro está que cada cual el suyo, Mientras leía recetas y blogs mas ganas me daban de hacerla, y el resultado es evidente, hace un tiempo en el resto elaborábamos una muy parecida, pero tenía mayor cantidad de mantequilla, con una textura crujiente por fuera y súper húmeda por dentro, pero esa es otra receta....
