En el programa se presentan recetas típicas de la gastronomía argentina, notas sobre los hábitos alimentarios de todas las regiones del país y diferentes técnicas para la elaboración de platos.
El chef Guillermo Calabrese (Fue mi tutor en el Colegio de cocineros "Gato Dumas") es acompañado por Juan Bracelli, Ximena Sáenz, Juan Ferrara, Dana Pérez y participaciones especiales. Pero siempre están dando buenas comidas a los argentinos que lo ven.
Ingredientes y Cantidades:
1300 grs de Harina 0000
800 cc de Agua tibia
50 grs de levadura fresca o de Panadero
Sal c/n
Azúcar c/n
Aceite c/n
PARTE 1 PARTE 2
No hay comentarios :
Publicar un comentario